La Gran Fondo di Riso Italiano sarà ancora più veloce della Maratona. 21,5 km che seguiranno lo stesso percorso fino dopo il ponte sull’Agogna a Monticello dove girerà a destra per raggiungere Lumellogno da cui questa corsa si ricongiungerà con la ultra maratona su Corso Vercelli e i partecipanti, attraversando la città, arriveranno nuovamente al Castello Visconteo-Sforzesco. Scarica il Regolamento della Maratona di Riso Italiano – Novaramarathon

Anche per la Gran Fondo, il Castello di Novara sarà il quartiere generale delle attività, soprattutto nel finale di giornata con “Operazione Piedi sotto il Tavolo”: nel cortile verrà offerta a tutti i partecipanti un rinfresco a base di prodotti tipici novaresi.

Quale miglior finale, visto che la prima maratona di Novara è dedicata proprio al Riso Italiano? Si è scelto di riunire in un evento podistico tanti valori che sono affini alla passione dello sportivo vero: il paesaggio della risaia che gli agricoltori custodiscono di generazione in generazione; il suo ecosistema, che è la culla della biodiversità; la tradizione di questa coltivazione sommersa dall’acqua, che affonda le sue radici nel Quattrocento e regala albe e tramonti spettacolari; il gusto del risotto, che rappresenta uno dei piatti più raffinati della cucina italiana. 

Valori inclusivi, perchè sono condivisi con le altre terre del riso. Le risaie di Novara, Vercelli, Alessandria e della Lomellina costituiscono di fatto un unico, grande mare a quadretti, quando la risaia è allagata. Ma anche un mantello dorato sulla pianura, in autunno, al tempo della mietitura. Valori che vengono riproposti da anni in modo innovativo attraverso il portale internet Riso Italiano (risoitaliano.eu, risotto.us e bottegadelriso.it) e che fanno parte della giornata quotidiana dello sportivo: non dimentichiamo, infatti, che il riso è un alimento base per il maratoneta e in genere per chi fa sport. Scarica il Percorso della Gran Fondo di Riso Italiano 21,5km